Combien de calories dans un pain au chocolat ? Les pains au chocolat comme les croissants sont bien sr trs caloriques, et il faut compter au moins 300 kcal par pain. Lapport nergtique est bien sr variable en fonction du poids du pain au chocolat et de la recette.
Mais au fait, combien pse un pain au chocolat achet en boulangerie ? Un pain au chocolat standard pse environ 60g dans les boulangeries mais il en existe des plus gros qui atteignent prs de 100g ! Ceux prpars industriellement – quon peut trouver carrefour ou emballs -, les “industriels” font environ 40g.
Au niveau de la nutrition, les pains au chocolat vous vous en doutez ne sont pas recommands par les nutritionnistes. Trop caloriques, riches en graisses et peu nutritifs (protines et vitamines), ils ont peu d’intrt. De plus, les pains au chocolat industriels contiennent souvent des mauvaises graisses, de type trans ou hydrognes, ceci pour allonger leur date limite de consommation.
Quand manger des viennoiseries ?
Viennoiseries et céréales: le pire petit-déjeuner – 30 avril 2018, sur Manger mieux Trois quarts des Belges prennent un petit-déjeuner mais pas toujours équilibré Une enquête réalisée par la chaîne Panos a sondé les habitudes alimentaires matinales des Belges, début 2018.
- Avec 8.660 réponses, Panos estime que 76 % d’entre eux petit-déjeunent.
- Un résultat qui reste stable puisqu’en 2014-2015 l’institut de la Santé publique a effectué une enquête de consommation alimentaire et révélait que 71 % des Belges mangeaient le matin.
- Mais nos habitudes alimentaires ne sont pas bonnes.
Après le pain, ce sont les viennoiseries les aliments les plus populaires, selon l’enquête Panos. Ce ne sont pourtant pas des aliments conseillés pour un petit-déjeuner équilibré. “Les viennoiseries doivent rester un produit exceptionnel, pour les jours festifs ou particuliers.
Elles se mangent facilement car elles sont molles, elles fondent en bouche et se mangent vite, donc les gens les mâchent moins. Ils vont d’ailleurs en manger deux ou trois. Nous sommes gourmands face à ces aliments car nous devons en manger beaucoup avant d’être rassasiés”, explique Isabelle Thiébaut, diététicienne au Centre européen des diététiciens de l’enfance.
🍫 Pains au chocolat maison 🍫 (ou chocolatine !!!)
Selon les spécialistes, les viennoiseries peuvent être mangées une fois toutes les deux semaines, voire une fois par semaine. Au-delà d’être un vrai délice pour les papilles, elles nuisent à notre santé, elles sont remplies d’acides gras trans, c’est-à-dire d’acides gras transformés.
- Et, comme toujours, plus l’aliment est modifié, moins il est bon pour la santé.
- Ces acides gras transformés peuvent notamment entraîner des maladies cardiovasculaires.
- Il y en a énormément dans la pâte feuilletée”, précise Nathalie Claes, diététicienne pédiatrique à l’Office de la naissance et de l’enfance (ONE).
Ces acides gras sont très mauvais pour les artères, ils entraînent du cholestérol et sont mauvais pour le cœur. Les viennoiseries sont donc à manger de façon modérée et, surtout, il faut les déguster. Les céréales ne sont pas en reste. Elles existent sous toutes les formes, toutes les couleurs, elles sont sucrées ou chocolatées et plaisent particulièrement aux enfants.
Elles sont surtout trop sucrées et leur apport nutritionnel est faible. “Ce sont des aliments super sucrés, même gras et avec une grande quantité de sel. Le mieux est de les choisir les plus naturels possibles. Acheter des céréales chocolatées de grandes marques bien connues n’est pas une bonne option.
Et puis surtout, ça coûte extrêmement cher comparé à une tartine”, rappelle la diététicienne pédiatrique Nathalie Claes. Et, deuxième gros problème, elles se digèrent vite et le pic glycémique (cette sensation de grande faim) en milieu de matinée arrive lui aussi rapidement.
Les céréales préconisées le matin sont, par exemple, le muesli ou les flocons d’avoine. Aujourd’hui, le granola est très tendance mais, là aussi, il faut faire attention. “Le granola et le muesli, ce n’est pas la même chose. Le granola est un mélange de céréales cuit au four et auquel on ajoute de l’huile et du sucre”, explique la diététicienne, qui comme toujours rappelle qu’il faut privilégier les éléments les plus naturels.
Les céréales et les viennoiseries doivent donc rester rares dans notre régime alimentaire. Voici quelques conseils pour manger mieux eu petit-dej
Crumble potimarron et parmesan 
0
Total 1 h 10
CUISSON 50 mins
Bon marché Facile
Salade de kale, feta, pommes et grenades 
1
Total 1 h
CUISSON 40 mins
Bon marché Facile
Poêlée aux champignons et aux pommes 
8
Total 40 mins
CUISSON 25 mins
Bon marché Facile
Poire pochée sur toast de pain d’épices 
11
Total 50 mins
CUISSON 45 mins
Bon marché Facile
Gnocchi butternut 
11
Total 1 h 30
CUISSON 30 mins
Bon marché Facile
La soupe de l’automne 
12
Total 50 mins
CUISSON 35 mins
Bon marché Facile
Butternut farcie à la viande hachée de bœuf 
12
Total 1 h 50
CUISSON 1 h 10
Bon marché Facile
Tarte sucrée au potimarron 
8
Total 1 h 35
CUISSON 1 h 5
Bon marché Facile
La poêlée de girolles 
6
Total 30 mins
CUISSON 10 mins
Abordable Facile
Boulettes à la Mortadella Bologna IGP 
11
Total 30 mins
CUISSON 20 mins
Bon marché Facile
Poulet sauté au miel, soja et sésame 
14
Total 25 mins
CUISSON 10 mins
Bon marché Facile
Le risotto aux cèpes 
10
Total 40 mins
CUISSON 30 mins
Abordable Facile
Dahl lentilles corail (recette indienne végétarienne) 
14
Total 40 mins
CUISSON 30 mins
Bon marché Facile
La tarte aux champignons de Paris 
12
Total 50 mins
CUISSON 35 mins
Bon marché Facile
Tortilla de pommes de terre 
9
Total 1 h 10
CUISSON 1 h
Bon marché Facile
Choux de Bruxelles gratinés au parmesan 
9
Total 30 mins
CUISSON 25 mins
Bon marché Facile
Escalope de veau milanaise, tagliatelles et sa sauce tomate 
12
Total 1 h 10
CUISSON 40 mins
Bon marché Facile
Plat toscan de saumon en crème, tomates et épinards 
15
Total 40 mins
CUISSON 30 mins
Bon marché Facile
Spaghettis alla puttanesca 
20
Total 30 mins
CUISSON 15 mins
Bon marché Facile
Salade de fenouil à l’orange 
18
Total 25 mins
CUISSON 0 h 0
Bon marché Facile
Houmous de betterave 
17
Total 1 h
CUISSON 45 mins
Bon marché Facile
Gnocchis, tomates et parmesan 
12
Total 2 h
CUISSON 1 h 10
Bon marché Moyen
Gâteau de pommes de terre au jambon et mozzarella 
17
Total 50 mins
CUISSON 20 mins
Bon marché Facile
Gaufres aux épinards 
15
Total 30 mins
CUISSON 25 mins
Bon marché Facile
Quesadillas poulet légumes fromage 
19
Total 40 mins
CUISSON 20 mins
Bon marché Facile
Pop-corn à la poudre de jambon cru 
17
Total 25 mins
CUISSON 20 mins
Bon marché Facile
Pasta al ragu bianco (bolognaise blanche) 
23
Total 1 h 20
CUISSON 1 h
Bon marché Facile
Parmentier jambon poireaux 
26
Total 35 mins
CUISSON 20 mins
Bon marché Facile
Cake aux pommes 
26
Total 1 h 5
CUISSON 50 mins
Bon marché Facile
Poivrons farcis 
20
Total 1 h
CUISSON 40 mins
Bon marché Facile
Croque Monsieur au jambon cuit 
23
Total 30 mins
CUISSON 15 mins
Bon marché Facile
Galettes de brocoli 
24
Total 50 mins
CUISSON 30 mins
Bon marché Facile
Pizza figues, fromage de chèvre et jambon italien 
15
Total 25 mins
CUISSON 15 mins
Bon marché Facile
Clafoutis aux myrtilles 
16
Total 55 mins
CUISSON 40 mins
Bon marché Moyen
Curry de légumes 
12
Total 35 mins
CUISSON 20 mins
Bon marché Facile
Tarte aux prunes rouges 
18
Total 1 h
CUISSON 40 mins
Bon marché Facile
Poulet sauce citron 
18
Total 45 mins
CUISSON 30 mins
Bon marché Facile
Pudding coco chia et fruits rouges 
13
Total 12 h 20
CUISSON 0 h 0
Bon marché Facile
Pêches au thon 
12
Total 10 mins
CUISSON 0 h 0
Bon marché Facile
Cookies 
19
Total 25 mins
CUISSON 10 mins
Bon marché Facile
Orecchiette, brocoli et saucisse 
10
Total 25 mins
CUISSON 15 mins
Bon marché Facile
Salade de pâtes aux tomates, olives et feta 
16
Total 30 mins
CUISSON 10 mins
Bon marché Facile
Tarte aux pommes 
28
Total 1 h 10
CUISSON 50 mins
Bon marché Facile
Pâtes au pesto de roquette 
14
Total 30 mins
CUISSON 15 mins
Bon marché Facile
Uova alla fiorentina Toscana (œufs, épinards, fromage) 
15
Total 30 mins
CUISSON 20 mins
Bon marché Facile
Spirelli à la sauce verte au yaourt, edamame et copeaux de grana padano 
12
Total 50 mins
CUISSON 30 mins
Bon marché Facile
Moules à la bière blonde, tomates, chorizo 
13
Total 50 mins
CUISSON 20 mins
Bon marché Facile
Quiche aux blettes et fromage de chèvre 
14
Total 1 h 10
CUISSON 50 mins
Bon marché Facile
Ail confit 
16
Total 35 mins
CUISSON 25 mins
Bon marché Facile
Mini pizza d’aubergine, tomate et basilic 
25
Total 50 mins
CUISSON 30 mins
Bon marché Facile
Est-ce que les petits pains au chocolat font grossir ?
Ils ne font pas grossir si, – vous n’en faites pas une habitude. Pour qu’ils restent sans effet sur la balance, croissants, pains au chocolat et consorts sont à manger de manière ponctuelle, une ou deux fois par semaine. Ces délices sont, en effet, trop riches pour pouvoir s’inviter au petit déjeuner ou au goûter quotidiens.
