Pourquoi Pas De Chocolat Avant 2 Ans?

Pour Bébé, pas de chocolat ! 16 décembre 2003 Les fêtes de fin d’années sont l’occasion de déguster de nombreuses friandises et principalement du chocolat. Votre enfant nourrira donc une curiosité particulière pour cette nouveauté. Parents ou grands-parents, pouvez-vous céder à ses envies ? Il y a quelques règles à respecter pour préserver l’équilibre alimentaire du petit enfant.

Et même s’il était recommandé par les pharmaciens du début du XXème siècle, le chocolat est fortement déconseillé avant l’âge de 2 ans. Le cacao en effet, est trop riche pour le système digestif du petit. De plus, le chocolat contient de la caféine. Et en bonnes quantités, puisque 4 carrés de chocolat noir représentent la dose d’un expresso ! A éviter absolument donc, chez le tout-petit.

Car il est sensible aux excitants. Si vous tenez à ce que votre héritier connaisse le goût du chocolat, contentez-vous de lui donner des desserts spécifiques pour bébé. Ils sont aromatisés au cacao et parfaitement sûrs En effet, les ingrédients des aliments infantiles sont fortement dégraissés.

C’est une poudre de cacao maigre (représentant 5% du produit environ), qui leur donne un goût chocolaté. Mais attention, même pour ces préparations (céréales infantiles ou desserts lactés) il y a des âges à respecter. Pas avant 7 voire 12 mois. Et des doses à ne pas dépasser. Une fois par jour, pas deux.

Au-delà, vous risquez de préparer le terrain à une allergie, voire à l’obésité. N’oubliez pas de demandez conseil à votre médecin. Il sera votre guide pour diversifier l’alimentation de votre enfant. Et souvenez-vous qu’introduire trop tôt un aliment, ce n’est pas la garantie d’en faire un petit gourmet.

Mais un gros gourmand, peut-être Sources: Christian Latgé, Bébé passe à table (guide Blédina) ; Christian Ficker, Guide de l’alimentation de l’enfant (éditions Odile Jacob) ; AFPA (Association Française de Pédiatrie Ambulatoire, 2002) ; Alain Dabadie, Institut de la mère et de l’enfant, annexe pédiatrique, CHU de Rennes ; Science et Vie Décembre 2003, n°1035.

Photo: albert-chocolatier.com. : Pour Bébé, pas de chocolat !

Est-ce qu’un enfant de 18 mois peut manger du chocolat ?

Q : Mon garçon a 1 an. Est-ce que je peux lui donner du chocolat? R : À l’approche de Pâques, qui résisterait à l’envie de voir son petit mangeur le visage barbouillé de chocolat et les yeux pétillants de gourmandise! Sachez qu’à l’heure actuelle, il n’y a aucune recommandation officielle quant à l’âge d’introduction du chocolat dans l’alimentation de nos petits mangeurs.

Toutefois, il est conseillé d’attendre d’avoir introduit tous les aliments dans l’alimentation de votre enfant avant de lui faire découvrir le chocolat, c’est-à-dire vers l’âge de 12 à 18 mois. Certains attendront que leur tout petit soit un peu plus âgé, soit vers 18 à 24 mois, avant de lui faire goûter cette douce gourmandise.

Cette décision reste à la discrétion de chacun! Q : À quelle fréquence peut-on en donner? R : Des bonbons à l’Halloween, du chocolat à Pâques et à la Saint-Valentin, de la tire sur la neige au printemps ou de bons desserts gourmands à l’occasion ne ruinent pas la santé.

1. Le chocolat, au même titre que les bonbons, fait partie d’une saine alimentation.
2. Cependant, il n’a pas un profil nutritionnel très intéressant.
3. Il s’agit d’une gâterie.
4. Il est synonyme de plaisir (et une alimentation saine inclut le plaisir de manger!).
5. Pour conserver ce plaisir, il est donc préférable d’en offrir à l’occasion, en petites quantités.

Et impossible de se le cacher, c’est vraiment plaisant de manger du chocolat! Ainsi, dans le cadre d’une alimentation saine et variée, il n’y a aucun mal à offrir du chocolat à vos enfants de temps en temps. Il s’agit avant tout d’une question de fréquence et de quantité.

• Les aliments plus nutritifs, tels le yogourt, les fruits, les muffins et biscuits maison, sont à prioriser.
• Rappelez-vous qu’il faut voir les friandises pour ce qu’elles sont : des gâteries occasionnelles.
• Éviter de le cacher ou de l’interdire afin que vos enfants conservent une relation saine avec ces aliments.

Il est important de garder ces douceurs à la maison dans un endroit connu des enfants et sans y porter une trop grande attention. L’enfant doit ainsi comprendre que ce n’est pas parce qu’il y a des gâteries à la maison que nous devons en manger à tous les repas jusqu’à ce qu’il n’y en ait plus.

Avec une exposition constante, les enfants donneront moins d’importance à ces aliments et en demanderont moins souvent. (Notez que le même principe s’applique avec les grands mangeurs!) Vous aurez un effet très positif sur l’alimentation de vos petits mangeurs si vous leur apprenez dès leur plus jeune âge que tous les aliments sont permis et qu’une alimentation saine n’implique pas de restriction.

Q : Quel chocolat est meilleur pour la santé des enfants? R : Il existe trois grandes catégories de chocolat : le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc. Le chocolat noir contient de la pâte de cacao, du beurre de cacao, du sucre, de la lécithine et souvent de la vanille.

• Le chocolat au lait compte moins de pâte de cacao et plus de sucre que le chocolat noir.
• Il contient également de la poudre de lait.
• Quant au chocolat blanc, il ne contient plus de pâte de cacao, mais seulement du beurre de cacao, du sucre et de la poudre de lait.
• Le chocolat, et plus précisément le cacao, est une excellente source de magnésium, de phosphore, de fer, de manganèse et de zinc.De plus, le chocolat noir, tout comme la poudre de cacao, est riche en polyphénols, dont les flavonoïdes.

Ces antioxydants ont des effets positifs sur la santé cardiovasculaire. Cependant, seul le chocolat noir renferme suffisamment de flavonoïdes pour avoir un effet potentiellement bénéfique sur la santé. C’est dans le cacao que se retrouvent les éléments nutritifs et les antioxydants.

• Le chocolat noir est donc plus riche en ces nutriments que le chocolat au lait ou le chocolat blanc.
• Ce dernier étant fait uniquement de beurre de cacao, il n’offre pas les bienfaits associés à la consommation de cacao.
• Cependant, étant un aliment à consommer de façon occasionnelle (et non quotidienne), ses effets sur la santé de vos petits mangeurs s’en feront peu ressentir.

Et rappelez-vous que le chocolat, qu’il soit au lait ou noir, est riche en gras et en sucre et qu’il affiche sensiblement la même valeur énergétique, de l’ordre de 500 calories par 100 g. Q : Est-ce vrai que le chocolat excite les enfants? R : Le chocolat renferme de la théobromine et de la caféine, deux stimulants du système nerveux.

1. Le chocolat noir en contient davantage que le chocolat au lait.
2. Une plaquette de 100 g de chocolat noir renferme l’équivalent en caféine d’une tasse de café, c’est-à-dire entre 90 mg et 200 mg, tandis que la même quantité de chocolat au lait en contient 25 mg.
3. Si vous décidez d’offrir du chocolat à vos enfants à Pâques ou lors de toute autre occasion, laissez-les en manger durant la journée et non le soir.

Leur petite taille et la lenteur de leur corps à éliminer la caféine font qu’ils sont généralement plus sensibles que les adultes à de petites doses. L’effet stimulant de la caféine peut durer plusieurs heures puisqu’elle demeure plus longtemps dans leur corps.

Cependant, chaque enfant y réagit différemment. Il est donc impossible de dire à quelle quantité se limiter et à partir de quelle heure ne plus lui en donner. Q : Ma fille a des allergies. Existe-t-il du chocolat sans allergènes? R : La présence d’allergènes dans les friandises n’est malheureusement pas un mythe.

Vous pourrez retrouver la mention « peut contenir » sur de nombreux emballages de chocolat. Il a été prouvé que les risques de contamination exprimés par ces mentions sont bien réels. Ainsi, plusieurs friandises chocolatées peuvent contenir des traces d’arachides, de noix, d’œuf, de lait ou d’autres allergènes.

• Mais ne soyez pas en peine! Il existe sur le marché actuel de plus en plus de produits destinés aux personnes souffrant d’allergies alimentaires.
• Les Aliments Ange Gardien offrent notamment des figurines en chocolat pour les fêtes de Pâques.
• Si vous connaissez d’autres chocolateries au Québec qui en fabriquent, nous vous invitons à nous les faire connaître dans les commentaires.

Q : Mon bébé a 18 mois et n’a que 4 dents. Est-ce que le chocolat peut nuire à ses dents? R : Il semblerait que le chocolat cause moins de caries que d’autres sucreries. Certains de ses polyphénols diminueraient la formation de plaque dentaire tandis qu’un autre de ses composés, l’acide oxalique, empêcherait le développement trop rapide des bactéries.

1. Cependant, le chocolat est une sucrerie, tout comme les pâtisseries et les bonbons.
2. Il contient une quantité non négligeable de sucre.
3. En conséquence, la santé des dents de votre petit mangeur est une chose à surveiller.
4. Vos enfants aiment le sucre? Les bactéries de leur bouche l’aiment encore plus! Même si les dents de lait de vos tout-petits sont temporaires, il ne faut pas les négliger pour autant.

Il est possible de trouver des caries chez des enfants de moins de 5 ans. C’est là un signe que l’alimentation ou l’hygiène dentaire fait défaut. Il faut alors corriger la situation afin que les dents permanentes n’en soient pas atteintes également. Afin d’éviter ce phénomène, le brossage des dents dès leur apparition est fortement recommandé.

1. Parlez-en à votre dentiste, il vous indiquera la bonne manière de faire.
2. Notez que les nutritionnistes d’Infocuisine ne répondront pas à de nouvelles questions dans cette page, mais qu’il vous est toujours possible de les contacter par le site Web de nospetitsmangeurs.org,
3. Le prochain thème portera sur les aliments sans gluten.

Préparez vos questions! 1 avril 2012

Quel chocolat a 2 ans ?

Quel type de chocolat donner aux enfants? Noir, au lait, blanc ‘Vous pouvez donner n’importe quel type de chocolat à votre enfant’ indique le Dr Tounian. En effet, le chocolat n’est pas indispensable à l’alimentation de bébé en termes de besoins nutritionnels.

Quel est l’âge de chocolat ?

Puis-je donner du chocolat à mon bébé ? – Le chocola t, bien qu’il soit source de minéraux et d’antioxydants, n’est pas un aliment essentiel pour votre tout-petit, Produit sucré et gras, il peut cependant participer à l’ éveil du goût et de la gourmandise.

Pour l’initier à de nouvelles saveurs, vous pouvez commencer par agrémenter, de temps en temps, son biberon de lait de céréales infantiles au cacao ou lui donner un dessert lacté spécial bébé au cacao pour le goûter. En revanche, afin de ne pas l’habituer aux saveurs trop sucrées dès le plus jeune âge, il est recommandé de ne pas donner de chocolat à votre enfant avant ses 2 ans,

Il aura tout le loisir de croquer dans un petit carré de chocolat ou de savourer un gâteau chocolaté, avec parcimonie. Avant cela, il est préférable de l’habituer au bon goût des fruits de saison, et de préférence bios.

Quel âge chocolat biberon ?

A partir de quel âge peut-on donner du chocolat à bébé ? – Le cacao sera conseillé plus tard dans la diversification alimentaire du bébé, généralement à partir de ses 8 mois et en quantité modérée. Le cacao maigre ou dégraissé sera privilégié. Il faudra aussi s’assurer que le cacao sélectionné soit bien adapté aux besoins des bébés.

En effet, selon sa teneur en matière grasse, son origine et sa teneur en cadmium naturels, il ne sera pas toujours adapté à la physiologie des bébés. C’est pourquoi, Bébé M propose une préparation de céréales à la poudre de Cacao dégraissé, d’origine équitable et low cadmium. Garantie sans gluten ni lait, sans sucres ni arôme et riche en nutriments naturels, cette pour faire découvrir naturellement le goût du cacao aux bébés.

Ensuite, lorsque bébé grandit, il pourra consommer le cacao sous d’autres formes y compris du chocolat.

Pourquoi ne pas donner de miel avant 1 an ?

Pourquoi l’enfant de moins d’un an est-il sensible ? – L’enfant de moins d’un an est particulièrement sensible à cette infection car son système immunitaire n’est pas tout à fait prêt pour se défendre contre les microbes. S’il consomme du miel contaminé par des spores de C.

Quand donner yaourt chocolat bébé ?

Yaourt au chocolat : à quel âge ? – Il n’y a pas d’urgence. Attendez que bébé ait au moins 18 mois ou, idéalement, profitez de son entrée à la maternelle pour lui proposer un yaourt au chocolat, Votre enfant doit avoir découvert tous les aliments qui l’aideront à bien grandir avant de se voir proposer des produits qui n’ont pas d’intérêt nutritionnel à proprement parler.

Quand bébé peut manger du gâteau ?

Quels gâteaux peut-on donner à un bébé à partir de 7 mois ? – Il existe dans le commerce des petits gâteaux pour bébé adaptés dès leur 7e mois, En apparence durs et secs, ceux-ci se désagrègent et deviennent fondants dès lors qu’ils arrivent dans la bouche de bébé,

Quand donner du Nesquik à bébé ?

Mon 1er NESQUIK : le goût unique de NESQUIK dans une recette conçue spécialement pour vos enfants (à partir de 3 ans). Enrichi en céréales, Mon 1er NESQUIK contient 32% de sucres en moins par bol par rapport à la moyenne des boissons cacaotées enfants.

Quel chocolat Kinder Peut-on encore manger ?

Alors que Kinder a procédé au rappel de nombreux Kinder Surprise, il en reste quelques-uns qu’on peut manger sans risque. On vous explique. Alors que Kinder a procédé au rappel de nombreux Kinder Surprise, il en reste quelques-uns qu’on peut manger sans risque. PHOTO PASCAL BONNIERE – LA VOIX DU NORD Publié: 14 Avril 2022 à 08h49 Temps de lecture: 2 min Attention si vous avez acheté récemment des Kinder, Depuis plusieurs jours, Ferrero procède à un rappel massif d’une série de chocolats fabriqués dans son usine d’Arlon en Belgique pour un risque de contamination à la salmonelle.

1. Un rappel qui tombe mal à quelques jours de Pâques.
2. Et qui concerne plusieurs gammes de chocolats : les Kinder des gammes Surprise, Schoko-Bons, Mini Eggs, Happy Moments, Mix, Panier, Peluche et Seau, soit des produits : beaucoup de produits généralement achetés et consommés pour Pâques.
3. Toutefois, Ferrero, propriétaire de Kinder, tient à « rassurer sur le fait que les produits Kinder dédiés à Pâques ne sont pas tous concernés par le rappel en cours », indique l’entreprise dans un communiqué,

Dans le détail, il ne faut pas consommer les produits suivant : – Kinder Surprise 20g (par un, par trois, par quatre et par six) et 100g quelle que soit la date de péremption ; – Kinder Schoko-Bons laits 125g, 150g, 200g, 225g, 300g, 330g, 350g, 480g, 500g et les Kinder Schoko-Bons white 200g et 300g quelle que soit la date de péremption ; – Kinder Mini Eggs, noisette, cacao, lait, ou mix, quelle que soit la date de péremption ; – Kinder Happy Moments, 191g, 242g, 347g et 400g, quelle que soit la date de péremption ; – Kinder Mix 193g, Kinder Panier 150g, Kinder Peluche 133g, Kinder Seau 198g et les Kinder Voiture 125g (qui ressemblent à une petite charrette), là encore, quelle que soit la date de péremption.

1. Inder Calendrier de l’avent 431g, 133g, 184g, 311g, 234g, 127g quelle que soit la date de péremption Plusieurs formats de Kinder Surprise étant concernés par le retrait-rappel, la question se posait notamment de savoir si les plus gros formats, les Maxi Kinder Surprise, l’étaient eux aussi.
2. Ferrero répond à cette interrogation : « Les grands œufs flamme de Pâques Kinder – MAXI KINDER SURPRISE – ne sont pas concernés par ce rappel.

Cette information est valable pour l’ensemble des formats de Maxi Kinder Surprise disponibles actuellement à la vente (150gr, 220gr et 320gr) ». Si vous êtes en possession d’un de ces produits, ou si on vous l’offre pour Pâques, il ne faut surtout pas le consommer.

Ferrero invite les consommateurs qui en détiendraient à les contacter par téléphone, au 08 00 653 653 ou par mail à l’adresse [email protected], Les consommateurs seront dédommagés : « Ils auront la possibilité de choisir entre un bon d’achat utilisable sur tous les rayons alimentaires des magasins de leur zone de chalandise (hors alcool), ou sur les produits Ferrero », précise encore l’entreprise.

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Pourquoi le chocolat Kinder est si bon ?

Faut-il arrêter de manger du chocolat? – Même s’il paraît évident que les friandises citées ci-dessus sont à consommer avec modérations, qu’en est-il du chocolat en général ? Si de nombreuses études démontrent les multiples vertus du chocolat, où en est-on véritablement ? Comment faire la part des choses parmi toutes ses propriétés plus ou moins miraculeuses ? Il semblerait que les polyphénols (famille de molécules), et notamment les flavonoïdes, présents dans les fèves de cacao, aient des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes,

Mais entre les publications démontrant les effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires, l’effet antihypertenseur, l’influence positive sur l’humeur, l’amélioration des fonctions cognitives, de la circulation sanguine ou encore de la sensibilité à l’insuline, la tentation est grande de s’auto-médicamenter à base de tablettes de chocolat ! Cependant, la plupart de ses études sont à considérer avec précautions (pas assez de facteurs pris en compte, études contradictoires, effets sur le long terme, quantité à consommer non précisé, etc.).

De plus, les produits commercialisés sont souvent transformés (cacao + sucres + acides gras saturés) et donc très caloriques. Leur consommation excessive peut donc entrainer un risque de diabète, de prise de poids ou de carie. Aussi, leur teneur en flavonoïdes et autres éléments potentiellement intéressants (vitamine, magnésium ou fer par exemple) est très variable d’un produit à l’autre et reste négligeable la plupart du temps.

Loin de pouvoir être considéré comme un « médicament », le chocolat reste donc, pour l’instant, un produit à consommer avec modération. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, il faudra privilégier, la poudre de cacao ou les chocolats noirs pauvres en sucre, mais avec de fortes teneurs en cacao.

Lire aussi – Bientôt un médicament à base de vin rouge ? Dorothée S., Docteur en pharmacie – Hydrocarbures d’huiles minérales: l’EFSA publie un avis sur ces composés complexes. European Food Safety Authority. (EFSA). Consulté le 30 septembre 2016. – Chocolate intake is associated with better cognitive function: The Maine-Syracuse Longitudinal Study.

Quel chocolat pour un enfant ?

Le chocolat est un aliment aux apports nutritionnels intéressants pour l’enfant, contrairement aux autres friandises. Le cacao comporte des minéraux et oligo-éléments (magnésium, potassium, phosphore, fer et calcium) ainsi que des vitamines (PP, B2, B9) indispensables pour être en pleine forme.

Composition : 20 % de beurre de cacao minimum, lait, arômes et sucre Apports : Le plus sucré et le plus gras des trois chocolats

Bon à savoir : Il ne contient pas de cacao qui est la partie noble de la fève, mais uniquement du beurre de cacao, c’est-à-dire la matière grasse de la fève de cacao. Il est donc le plus gras des trois chocolats. Le chocolat au lait :

Composition : 25 % de cacao minimum, beurre de cacao, sucre, et lait. Apports : Plus sucré que le chocolat noir et contient deux fois moins de magnésium que celui-ci.

Le chocolat noir :

Composition : 50% de cacao minimum, beurre de cacao, sucre. Apports : Riche en magnésium et moins sucré que ses cousins.

Bon à savoir : Plus le pourcentage de cacao est élevé, moins il contiendra de sucre et de beurre de cacao. Le chocolat à privilégier est le chocolat noir ! Le gagnant est le chocolat noir : moins calorique et plus riche en nutriments et minéraux, c’est le chocolat à faire découvrir à son enfant,

Pour adoucir son goût parfois amer, associez-le avec une tranche de bon pain frais et un verre de lait ! Le PNNS (Programme National Nutrition Santé) recommande pour les enfants de consommer 10 à 20 grammes maximum de chocolat par jour (soit 2 à 4 carrés maximum par jour ), en privilégiant le chocolat noir et à associer à une alimentation équilibrée,

Il est tout à fait approprié pour le goûter d’un enfant avec un fruit, du pain et un verre de lait plutôt que des viennoiseries ou des biscuits. Attention, le cacao contient de la théobromine, qui est la « caféine » du chocolat. Celle-ci est certes un stimulant doux qui améliore l’humeur de manière « passagère », mais c’est aussi un excitant qui peut générer de l’agitation chez l’enfant.

• Il faut savoir que les enfants sont plus sensibles aux excitants que les adultes, il est donc recommandé de contrôler leur consommation de chocolat.
• Alors ? Lequel allez-vous choisir ? N’oublions pas que nous consommons d’abord du chocolat car c’est un plaisir ! Alors autant qu’il soit de qualité pour être en même temps utile à notre organisme ! Prêts à remplir le panier de chocolats pour la chasse aux œufs ?! Vous y êtes presque.

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Quelle est la différence entre le chocolat et le cacao ?

Le chocolat – Le chocolat est un mélange de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Si une tablette ne contient pas de sucre (un 100% cacao par exemple), il ne peut être dénommé « chocolat ». Il existe différents types de chocolat : le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc. Le chocolat noir est généralement composé de pâte de cacao, de sucre (de canne, de coco ou de betterave), de beurre de cacao (facultatif), d’émulsifiant (lécithines de tournesol ou de soja) (facultatif), de vanille (facultatif),

• Dans les tablettes de chocolat noir Kaoka®, il n’y a ni lécithine ni vanille.
• Pour en savoir plus sur les raisons, n’hésitez pas à consulter cet article sur l’utilisation de la lécithine dans le chocolat,
• Le chocolat au lait est généralement composé de sucre, de beurre de cacao, de poudre de lait, de pâte de cacao, d’émulsifiant (lécithines de tournesol ou de soja) (facultatif), de vanille (facultatif).

Le chocolat blanc est généralement composé de sucre, de beurre de cacao, de poudre de lait, d’émulsifiant (lécithines de tournesol ou de soja) (facultatif), de vanille (facultatif). Peu importe la couleur du chocolat, les ingrédients cacao sont conchés puis éventuellement mélangés avec des inclusions (éclats d’amandes, de noisettes, de biscuits, des copeaux de coco, etc) et pour finir, moulés en tablettes de dégustation, en tablettes extra-fines, en tablettes gourmandes, en tablettes pâtissières, etc.

Pourquoi pas de chocolat avant 1 ans ?

Le cacao en effet, est trop riche pour le système digestif du petit. De plus, le chocolat contient de la caféine. Et en bonnes quantités, puisque 4 carrés de chocolat noir représentent la dose d’un expresso! A éviter absolument donc, chez le tout-petit.

Quel âge gâteau chocolat ?

Dès 3 ans, les préparations à base de chocolat – Quant aux gâteaux, mousses et pâtisseries diverses à base de chocolat, votre enfant devra attendre l’âge de 3 ans avant d’y goûter. Ces préparations étant riches en graisses, elles sont peu digestes pour les enfants.

Quel petit-déjeuner à 18 mois ?

À avec un biscuit (boudoir, petit beurre, biscuit à la cuillère, langue de chat), ou une tartine (beurre, confiture, miel, etc.). à et des fruits, crus ou cuits. à soit un biberon de lait de croissance (240 et 8 mesures à 270 ml et 9 mesures) avec 2 c.

Quelle chocolat Kinder Peut-on manger ?

À l’approche de Pâques, on fait le point sur les nouveaux chocolats rappelés par Kinder qu’il ne faut pas offrir à ses proches. À l’approche de Pâques, on fait le point sur les nouveaux chocolats rappelés par Kinder qu’il ne faut pas offrir à ses proches. PHOTO PASCAL BONNIERE / LA VOIX DU NORD – VDNPQR Publié: 12 Avril 2022 à 13h36 Temps de lecture: 3 min Attention si vous avez acheté récemment des Kinder, Depuis plusieurs jours, Ferrero procède à un rappel massif d’une série de chocolats fabriqués dans son usine d’Arlon en Belgique pour un risque de contamination à la salmonelle.

• « Dans le cadre de nos dispositifs de contrôle, la présence de salmonelles a été détectée le 15 décembre 2021 sur le site d’Arlon en Belgique.
• Après une enquête approfondie, l’origine a été identifiée comme étant un filtre à la sortie des deux réservoirs de matières premières.
• Les matières et les produits finis ont été bloqués et n’ont pas été livrés », a expliqué Ferrero dans un communiqué diffusé le 7 avril,

Le 8 avril, l’usine belge a été mise à l’arrêt par l’agence de sécurité alimentaire belge (AFSCA). Un rappel qui tombe mal à quelques jours de Pâques. Si vous êtes un adepte des chocolats Kinder, il reste certains produits que vous pouvez offrir en toute sérénité à vos enfants ou à vos proches pour Pâques, notamment les Kinder Country, les Kinder Bueno ou encore les Kinder Pingui.

Quel chocolat Kinder Peut-on encore manger ?

Alors que Kinder a procédé au rappel de nombreux Kinder Surprise, il en reste quelques-uns qu’on peut manger sans risque. On vous explique. Alors que Kinder a procédé au rappel de nombreux Kinder Surprise, il en reste quelques-uns qu’on peut manger sans risque. PHOTO PASCAL BONNIERE – LA VOIX DU NORD Publié: 14 Avril 2022 à 08h49 Temps de lecture: 2 min Attention si vous avez acheté récemment des Kinder, Depuis plusieurs jours, Ferrero procède à un rappel massif d’une série de chocolats fabriqués dans son usine d’Arlon en Belgique pour un risque de contamination à la salmonelle.

1. Un rappel qui tombe mal à quelques jours de Pâques.
2. Et qui concerne plusieurs gammes de chocolats : les Kinder des gammes Surprise, Schoko-Bons, Mini Eggs, Happy Moments, Mix, Panier, Peluche et Seau, soit des produits : beaucoup de produits généralement achetés et consommés pour Pâques.
3. Toutefois, Ferrero, propriétaire de Kinder, tient à « rassurer sur le fait que les produits Kinder dédiés à Pâques ne sont pas tous concernés par le rappel en cours », indique l’entreprise dans un communiqué,

Dans le détail, il ne faut pas consommer les produits suivant : – Kinder Surprise 20g (par un, par trois, par quatre et par six) et 100g quelle que soit la date de péremption ; – Kinder Schoko-Bons laits 125g, 150g, 200g, 225g, 300g, 330g, 350g, 480g, 500g et les Kinder Schoko-Bons white 200g et 300g quelle que soit la date de péremption ; – Kinder Mini Eggs, noisette, cacao, lait, ou mix, quelle que soit la date de péremption ; – Kinder Happy Moments, 191g, 242g, 347g et 400g, quelle que soit la date de péremption ; – Kinder Mix 193g, Kinder Panier 150g, Kinder Peluche 133g, Kinder Seau 198g et les Kinder Voiture 125g (qui ressemblent à une petite charrette), là encore, quelle que soit la date de péremption.

Inder Calendrier de l’avent 431g, 133g, 184g, 311g, 234g, 127g quelle que soit la date de péremption Plusieurs formats de Kinder Surprise étant concernés par le retrait-rappel, la question se posait notamment de savoir si les plus gros formats, les Maxi Kinder Surprise, l’étaient eux aussi. Ferrero répond à cette interrogation : « Les grands œufs flamme de Pâques Kinder – MAXI KINDER SURPRISE – ne sont pas concernés par ce rappel.

Cette information est valable pour l’ensemble des formats de Maxi Kinder Surprise disponibles actuellement à la vente (150gr, 220gr et 320gr) ». Si vous êtes en possession d’un de ces produits, ou si on vous l’offre pour Pâques, il ne faut surtout pas le consommer.

1. Ferrero invite les consommateurs qui en détiendraient à les contacter par téléphone, au 08 00 653 653 ou par mail à l’adresse [email protected],
2. Les consommateurs seront dédommagés : « Ils auront la possibilité de choisir entre un bon d’achat utilisable sur tous les rayons alimentaires des magasins de leur zone de chalandise (hors alcool), ou sur les produits Ferrero », précise encore l’entreprise.

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Pourquoi le chocolat Kinder est si bon ?

Faut-il arrêter de manger du chocolat? – Même s’il paraît évident que les friandises citées ci-dessus sont à consommer avec modérations, qu’en est-il du chocolat en général ? Si de nombreuses études démontrent les multiples vertus du chocolat, où en est-on véritablement ? Comment faire la part des choses parmi toutes ses propriétés plus ou moins miraculeuses ? Il semblerait que les polyphénols (famille de molécules), et notamment les flavonoïdes, présents dans les fèves de cacao, aient des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes,

Mais entre les publications démontrant les effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires, l’effet antihypertenseur, l’influence positive sur l’humeur, l’amélioration des fonctions cognitives, de la circulation sanguine ou encore de la sensibilité à l’insuline, la tentation est grande de s’auto-médicamenter à base de tablettes de chocolat ! Cependant, la plupart de ses études sont à considérer avec précautions (pas assez de facteurs pris en compte, études contradictoires, effets sur le long terme, quantité à consommer non précisé, etc.).

De plus, les produits commercialisés sont souvent transformés (cacao + sucres + acides gras saturés) et donc très caloriques. Leur consommation excessive peut donc entrainer un risque de diabète, de prise de poids ou de carie. Aussi, leur teneur en flavonoïdes et autres éléments potentiellement intéressants (vitamine, magnésium ou fer par exemple) est très variable d’un produit à l’autre et reste négligeable la plupart du temps.

Loin de pouvoir être considéré comme un « médicament », le chocolat reste donc, pour l’instant, un produit à consommer avec modération. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, il faudra privilégier, la poudre de cacao ou les chocolats noirs pauvres en sucre, mais avec de fortes teneurs en cacao.

Lire aussi – Bientôt un médicament à base de vin rouge ? Dorothée S., Docteur en pharmacie – Hydrocarbures d’huiles minérales: l’EFSA publie un avis sur ces composés complexes. European Food Safety Authority. (EFSA). Consulté le 30 septembre 2016. – Chocolate intake is associated with better cognitive function: The Maine-Syracuse Longitudinal Study.

Mahdia Mansouri