Le réglage de la mouture se fait par la base tourner la petite vis crantée au centre du mécanisme. Plus elle est serrée plus la mouture est fine : épicée mais moins de saveur. Plus elle est desserrée plus la mouture est grosse plus savoureuse mais moins épicée.
Comment régler le moulin Ducros ?
Il vous suffit de tourner la tête du moulin (clic!) afin de sélectionner la mouture de votre choix pour apporter de la saveur à tous vos plats.
Comment ajuster le sel ?
– Pour un 1er remplissage ou après un changement total de l’eau : Si vous avez un bassin de 75m3 et un appareil avec un taux de sel recommandé de 4gr/L le calcul sera : 4 gr/L x 75m3 = 300 kg de sel soit 12 sacs de 25 kg.
